Диетолог Андрей Бобровский считает, что употребление фруктов и йогурта возможно за два-три часа до наступления сна. В беседе с «Абзацем» он подчеркнул, что содержащиеся в данных продуктах белок или клетчатка способствуют более стабильному уровню сахара в крови.

Шоколад, по словам Бобровского, желательно есть не позднее чем за шесть часов до сна, так как в его составе присутствует кофеин. Бобровский также отметил, что быстрые углеводы, сочетающиеся с жирами, такие как торты с кремом, халва или эклеры, перевариваются длительное время, поэтому их лучше употреблять минимум за пять часов до сна.

Специалист предупредил, что регулярное употребление быстрых углеводов в поздние вечерние часы может негативно влиять на качество сна.

В свою очередь, невролог-сомнолог Николай Ильин в беседе с Lenta.ru отметил, что напитки с кофеином являются одними из основных факторов нарушения сна.

Ильин объяснил, что кофеин препятствует действию аденозина, который вызывает сонливость. Период полувыведения кофеина составляет примерно пять часов, а иногда и больше, поэтому потребление кофе или крепкого чая после обеда может сказаться на качестве ночного сна.

Невролог также предостерег, что жирная пища может замедлять процесс пищеварения и увеличить риск кислотного рефлюкса. По его словам, диета с высоким содержанием насыщенных жиров может быть связана с менее глубоким и качественным сном.

Ранее диетолог и нутрициолог Роман Пристанский отметил, что изменения в массе тела могут не всегда сопровождаться явными изменениями фигуры, так как на вес влияют, в частности, задержка жидкости и содержимое кишечника.