Психиатр из Центра расстройств пищевого поведения Екатерина Шахова поделилась рекомендациями по времени между приёмами пищи.

В своем интервью «Газете.Ru» она подчеркнула, что для здорового человека важно прислушиваться к физическому голоду. Обычно интервал составляет от трёх до четырёх часов, что обусловлено активностью и составом предыдущей еды. При наличии расстройства пищевого поведения строгие правила могут усилить тревожное отношение к еде. Игнорирование голода в угоду режиму может вызывать переедание, а запрет на перекусы может подогревать расстройство.

Шахова отметила, что при булимии и компульсивном переедании интервальное голодание противопоказано, так как оно может способствовать циклу "голод — переедание".

До этого исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание», диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова в разговоре с Общественной Службой Новостей заявила, что ферментированные ореховые напитки полезны для здоровья сердца, пищеварения и микробиоты кишечника.