Врач-нутрициолог Анна Цуканова подчеркнула, что систематическое употребление мойвы может существенно снизить уровень стресса у абитуриентов. Она объяснила, что прием по сто граммов этой рыбы 3-4 раза в неделю в течение полутора месяцев способствует накоплению омега-3 в организме, что положительно влияет на стрессовые реакции.

"Сто граммов мойвы 3-4 раза в неделю на протяжении полутора месяцев создают мембранный резерв омега-3, который влияет на реакцию на стресс. Исследования показывают, что такой режим снижает выработку кортизола в ответ на стрессор почти на четверть", - сказала Цуканова "Газете.Ru".