Гастроэнтеролог Андрей Фарбер предупредил об опасности употребления роллов и других продуктов без термической обработки, особенно в летнюю жару, когда условия хранения могут быть нарушены.

Специалист в комментарии 360.ru призвал не рисковать здоровьем, употребляя сырые продукты, а в случае появления симптомов отравления (тошноты, диареи, рвоты, повышенной температуры) незамедлительно обращаться к врачу и пить больше жидкости.

Фарбер предостерёг от самолечения и напомнил, что в домашних условиях можно только пить больше воды и ждать консультацию специалиста.

Ранее в столице произошло массовое отравление готовой едой. С 11 июня в больницы Москвы с подозрением на ботулизм обратилось более 100 человек. Всего в медицинских учреждениях страны продолжают лечение 148 больных ботулизмом, сообщал Минздрав России.