Для профилактики нехватки железа нужно включить в рацион красное мясо и субпродукты. Железо лучше всего усваивается именно из животных продуктов, рассказала россиянам врач-терапевт, диетолог Елена Игнатикова в интервью радио Sputnik.
«Отличный вариант для профилактики дефицита железа — говядина, там содержится достаточно большое количество животного белка, который необходим для синтеза гемоглобина», — отметила она.
Диетолог также добавила, что для усвоения железа нужен витамин С. В рацион стоит добавить цитрусовые, яблоки и квашеную капусту.
В свою очередь, шоколад, кофе и чай ухудшают усвоение железа из-за содержания танинов, резюмировала Игнатикова.
Ранее диетолог Анжелика Дюваль в беседе с «Ридусом» назвала три причины возникновения зависимости от сладкого и рассказала, как справиться с ней, чтобы сохранить крепкое здоровье, улучшить самочувствие и внешний вид.
Прежде всего необходимо выявить и устранить причину сильной тяги к сладкому, которая может скрываться в наличии бактерий в организме, дефиците полезных веществ или заболевании.