Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила о негативных последствиях резкого увеличения потребления кофе. В разговоре с РИАМО она объяснила, что кофеин способствует высвобождению гормонов адреналина, норадреналина и кортизола. Если резко увеличить количество выпиваемого кофе с одной чашки до четырех или пяти в день, это может вызвать учащенное сердцебиение, повышение давления, тревожность, дрожь, головную боль, тошноту и нарушения сна.

Кашух уточнила, что допустимое суточное потребление кофеина составляет до 400 мг, но стоит обращать внимание на его содержание в каждом напитке, поскольку оно варьируется в зависимости от способа его приготовления и типа кофе.