Дети, которые регулярно завтракают, демонстрируют более высокую успеваемость, лучше концентрируются и менее подвержены сменам настроения. Врач-педиатр и нутрициолог Мария Куликова отметила, что полноценный завтрак способствует тому, что школьники реже обращаются к вредным перекусам на протяжении дня.
Доктор Куликова советует выбирать блюда на завтрак с учётом вкусов ребёнка. Для младших школьников хорошими вариантами будут:
- каша с фруктами,
- гранола,
- омлет с овощами,
- тёплый бутерброд с салатом.
Ученикам старших классов стоит предложить более питательные блюда, такие как:
- яичница с цельнозерновым хлебом и авокадо,
- смузи с добавлением протеинового порошка.
Также специалист рекомендует создать список возможных завтраков, чтобы планировать меню на неделю. Важно позаботиться о том, чтобы остальные приёмы пищи также были сбалансированными, питательными и аппетитными. Не обязательно организовывать питание детей строго каждые четыре часа — стоит учитывать индивидуальные особенности, физическую активность и пищевые предпочтения ребёнка.
Некоторым детям требуется более частое питание, в то время как другим подходят редкие приёмы пищи. Однако многие школьники предпочитают покупать шоколадные батончики, чипсы или пирожки, питание которыми не всегда полезно. Они часто вызывают быстрое чувство голода.
Альтернативой могут стать полезные перекусы из домашнего ланч-бокса. В нём могут быть фрукты, орехи, кисломолочные продукты, обладающие высокой усвояемостью, насыщенные витаминами и минералами, и способствующие эффективному контролю голода без излишней нагрузки на организм.— подчеркнула врач в интервью с «Газетой.ru».
Ранее издание Life.ru выяснило, какие полезные продукты действительно становятся дешевле. Кроме того, врач объяснила, почему после 35 лет бывает трудно сбросить вес. Также россиянам стали известны секреты очищения организма без использования голодания.