Общество

Врач Одинцовской больницы разоблачила миф о «здоровых» продуктах

0 1219

Продукты, обычно ассоциируемые со здоровым образом жизни, такие как фруктовые йогурты, фитнес-мюсли, смузи и свежевыжатые соки, на самом деле не оказывают существенного положительного воздействия и только создают видимость пользы. Об этом сообщила РИА Новости Галина Волкова, заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт и диетолог.

Волкова отметила, что среди таких продуктов есть «обманчивые ЗОЖ-продукты», которые не способствуют улучшению здоровья при регулярном их употреблении.

  • К примеру, в этой группе оказались гранола, фитнес-мюсли и фитнес-батончики, часто содержащие много сахаров, сиропов и жиров, что по калорийности сопоставимо с десертами.
  • Врач также обратила внимание на фруктовые йогурты, в которых находят большое количество сахара при малом содержании белка.
  • Ароматизированное растительное молоко, не обогащенное кальцием и белком, Волкова считает необоснованной альтернативой коровьему молоку.

Адекватное питание не обходится также без клетчатки, которой отсутствует в смузи и свежевыжатых соках, зато в них много сахара, что способно быстро повысить его уровень в крови, тогда как цельные фрукты значительно полезнее.

Волкова добавила, что многие продукты в диабетических отделах, помеченные как «без сахара», могут содержать не один вид сахара, включая различные сиропы, фруктозу и сахароспирты.