Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова сообщила, что взрослым рекомендуется не превышать суточное потребление черешни до 300 граммов. Для людей с нарушениями углеводного обмена допустимая норма снижается до 120 граммов. В разговоре с сайтом «Москва 24» специалист подчеркнула, что детям младше двух лет лучше воздержаться от употребления этой ягоды из-за риска аллергии и удушения от косточек. Также черешню не следует есть на пустой желудок или в период острого панкреатита и гастрита.
Русакова указала на возможное наличие на повреждённых или плохо вымытых ягодах возбудителей сальмонеллёза, гельминтов и личинок насекомых.