Чрезмерное употребление спиртных напитков даже при сбалансированном питании может вызвать дефицит цинка в организме и в результате усилит токсическое воздействие алкоголя, ослабит защитные функции кишечника, увеличит окислительный стресс и усугубит повреждение печени, рассказал кандидат медицинских наук Андрей Скальный.

В беседе с Life.ru он отметил, что цинк не является волшебной таблеткой от похмелья, поскольку его роль заключается в помощи организму быстрее восстановиться за счёт комплекса механизмов.

Врач подчеркнул, что, прежде всего, цинк компенсируют дефицит, вызванный алкоголем. Поскольку он необходим для функционирования множества ферментов, занимающихся детоксикацией и восстановлением клеток, его прием способствует активации этих процессов. Также цинк поддерживает здоровье печени, проявляя гепатопротективное действие, снижая окислительный стресс, помогая поддерживать уровень глутатиона, важного антиоксиданта, и смягчая последствия токсичного воздействия на печень.

Некоторые свидетельства указывают на то, что цинк может повышать активность алкогольдегидрогеназы — фермента, ответственного за расщепление этанола, что может ускорять метаболизм алкоголя. Кроме того, цинк укрепляет кишечный барьер, который под влиянием алкоголя становится более проницаемым, что позволяет токсинам из кишечника попадать в кровь и усугублять интоксикацию.

Прием цинка способен облегчить симптомы похмелья, такие как головная боль, тошнота, слабость и разбитость, но только в сочетании с обильным питьём, приемом сорбентов, отдыхом, а также с витаминами группы B, C и магнием.