Общество Фото

Закрытие старинной устричной компании в США. Фоторепортаж

3 315

Отметины от прибоя при очень высоком приливе в Инвернессе, штат Калифорния. © Noah Berger/Reuters

Одна из старейших в США компаний по добыче устриц прекращает свое существование. Легендарная «Устричная компания залива Дрейкс» (Drakes Bay Oyster Company) после 40 лет своего существования будет закрыта властями из-за угрозы окружающей среде.

Залив Дрейкс, что в штате Калифорния, место не только живописное, но и богатое дарами моря. Устриц здесь добывают больше миллиона в год, что составляет примерно 40% всего калифорнийского «устричного» рынка.

При этом, компанию пытались закрыть уже не раз. Так, последние несколько лет основатели фермы пытались убедить власти продлить разрешение на вылов устриц. Однако даже поддержка нескольких сенаторов не помогла им избежать закрытия.

Теперь у компании есть ровно 90 дней на то, чтобы свернуть свое производство. Владельцы фермы подчеркивают, что разрушено не только дело их жизни: на данный момент в компании числится порядка 30 сотрудников, каждый из которых не только кормит семью за счет устриц, но и вложил силы и годы в развитие фермы в заливе.

Рабочий процесс в Устричной компании залива Дрейкс в Инвернессе, штат Калифорния. © Noah Berger/Reuters

Рабочий процесс в Устричной компании залива Дрейкс в Инвернессе, штат Калифорния. © Noah Berger/Reuters

Лоренцо Эрнандес, работник Устричной компании залива Дрейкс в Инвернессе, штат Калифорния. © Noah Berger/Reuters

 

Лоренцо Эрнандес, работник Устричной компании залива Дрейкс в Инвернессе, штат Калифорния. © Noah Berger/Reuters

Джордж Мата не просто работал в устричной компании залива Дрейкс, но и рос вместе с ней. © Noah Berger/Reuters

Кевин Ланни, владелец Устричной компании залива Дрейкс, обнимает Лупе Гуадалупе Аръяхо, проработавшую на ферме последние 25 лет, после того как узнал об отказе властей продлить срок аренды участка побережья для его семьи в Инвернессе, штат Калифорния. © Noah Berger/Reuters

Кевин Ланни, владелец Устричной компании залива Дрейкс в Инвернессе, штат Калифорния. © Noah Berger/Reuters

Продукция Устричной компании залива Дрейкс в Инвернессе, штат Калифорния. © Noah Berger/Reuters