Кофе, обогащённый L-теанином, витаминами и коллагеном, часто не оправдывает заявленных результатов и может представлять опасность для некоторых групп людей, как сообщила врач-диетолог Татьяна Залетова. Она подчеркнула, что такие добавки чаще ассоциируются с маркетинговыми ходами, нежели с эффектами, подтверждёнными медицинскими исследованиями. L-теанин, по её мнению, ослабляет воздействие кофеина. Тем не менее, в научных работах использовались дозировки 100–200 миллиграммов, в то время как в кофейнях добавляют всего 5–10 миллиграммов — очевидно, что этого недостаточно для значимого физиологического эффекта.
Коллаген также вызывает сомнения: будучи подверженным нагреванию, он свертывается и в желудке распадается до аминокислот. Временное потребление такого кофе для здоровых взрослых, вероятно, не принесёт вреда. Однако лицам с сердечно-сосудистыми проблемами, гипертонией и тревожными расстройствами рекомендуется избегать подобных напитков, отметила она в своем комментарии для «Москвы 24».
Кроме того, сочетание кофе и сигарет может быть опасным для тех, кто испытывает проблемы с сердцем и тревожные состояния. Кофеин, взаимодействуя с никотином, стимулирует нервную систему, ускоряет сердцебиение и увеличивает нагрузку на сосудистую систему.