Дзен
Телеграм
Острый перец — продукт, который у многих вызывает противоречивые эмоции. Кто-то его любит, а кто-то, наоборот — терпеть не может, но редкие люди относятся к этому растению совершенно равнодушно. Помимо специфического вкуса и остроты, перец обладает множеством полезных свойств, которые стоят того, чтобы добавить его в свой рацион. Вот некоторые из них.
P. S. Людям с заболеваниями желудка с повышенной кислотностью, сахарным диабетом или холециститом, не стоит налегать на блюда с острым перцем.
Облегчает приступы мигрени
Спрей для носа с небольшим количеством капсаицина — вещества, которое содержится в семенах острого перца, может облегчить приступы мигрени и кластерные головные боли. Острота вызывает временное онемение тройничного нерва, что, в свою очередь, помогает снять сильную боль в голове.
Мигрень.
Избавляет от насморка
Еще одно отличное свойство капсаицина — избавление от насморка и заложенности носа. Если вы захотите справиться с насморком с помощью перца, то сначала вам покажется, что симптомы только усилились, но уже через несколько минут вы почувствуете заметное облегчение и сможете свободно дышать носом.
Разгоняет метаболизм
Острый перец способен немного разогнать метаболизм и помочь сбросить лишний вес за счет активации рецептора TRPV1, который участвует в энергетическом гомеостазе и расходе энергии. Чтобы получить пользу от перца чили, добавляйте его к мясным и овощным блюдам в том количестве, которое придаст еде приемлемую для вас остроту.
Похудение.
Помогает контролировать аппетит
Помимо того, что перец может ускорить метаболизм, он также обладает способностью подавлять аппетит. Если вам срочно нужно справиться с сильным желанием съесть что-то вредное и калорийное, пожуйте кусочек острого перца. А чтобы унять разгоревшийся во рту пожар, используйте продукты из этого списка.
Облегчает боль при артрите
Капсаицин неспроста является ингредиентом многих обезболивающих кремов и лосьонов. Он помогает быстро снять боль и вернуть подвижность суставам при артрите. Но, к сожалению, облегчение будет лишь временным, поскольку любой артрит — это заболевание, которое требует долгого и серьезного лечения.
